隠し味

今日はカレーを作ってみたんですが、調理中にふと「いつもとひと味違うようにできないだろうか」と思いつきまして。

隠し味を入れてみようと検索開始。

りんごにハチミツにヨーグルトにインスタントコーヒーにオイスターソースなどなど・・・

なんだかいろいろとあるんですね！奥が深い。

とりあえず今回は失敗のなさそうなハチミツを入れてみることにしました。

しかし量が少なかったのかいつもとあまり変わらないような・・・？でも何となくまろやかになったような？？

なんとも中途半端な出来上がりになったのでした。